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Trufa

Trufa

La trufa, una especie de seta hipogeo, que se puede encontrar aquí, según la temporada, en
blanco o negro, recién recogida o envasada al vacío, para disfrutar con los amigos o a solas, sobre
huevos o pasta, pero también en deliciosas salsas, fruto de la pasión, la experiencia y del perro,
amigo del hombre incluso en la preciosa investigación.

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