La storia dei nostri preziosi legumi è antichissima, sono coltivati da sempre sui piani carsici di Castelluccio, all’interno del parco nazionale dei monti Sibillini ad un’altezza di circa 1500 metri e possiedono notevoli qualità nutritive, come la famosa lenticchia che non va messa in ammollo e resta piccola.

L’olio DOP dei colli di Assisi, BIO o le monoculture, moraiolo, leccino, frantoio, nascono nel cuore verde d’Italia dove ci si dedica con infinita passione alla coltivazione ed alla raccolta delle olive che crescono sulle colline rocciose dei terreni umbri. Così sulla vostra tavola olio extravergine estratto a freddo di eccellenza per tutte le preparazioni della nostra buonissima cucina.